🍎🥕 5 Segredos para um Bolo de Aveia, Maçã e Cenoura Macio e Saudável

🌟 Uma receita leve, nutritiva e cheia de sabor, perfeita para o café da tarde!

⏱️ Tempo de preparo e rendimento

Pronto em 45 minutos – rende 10 fatias.

Ingredientes

• 2 maçãs médias descascadas e raladas
  
• 1 cenoura média ralada
  
• 2 ovos
  
• ½ xícara de óleo vegetal
  
• 1 xícara de açúcar mascavo
  
• 1 e ½ xícara de aveia em flocos finos
  
• ½ xícara de farinha de trigo
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
  
• 1 colher (chá) de canela em pó
  
• 1 pitada de sal
  

Modo de Preparo

1. Bata os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme.
   
2. Acrescente a maçã e a cenoura raladas.
   
3. Misture a aveia, a farinha, a canela e o sal.
   
4. Junte tudo e mexa até incorporar.
   
5. Acrescente o fermento por último.
   
6. Coloque em forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35–40 minutos.
   

🔑 5 Segredos para dar certo

1. Use maçãs bem maduras para adoçar naturalmente.
   
2. Rale a cenoura bem fina para deixar a massa úmida.
   
3. Misture delicadamente após adicionar o fermento.
   
4. Não abra o forno nos primeiros 30 minutos.
   
5. Polvilhe canela por cima antes de assar para realçar o aroma.
   

💡 Dica prática: acrescente nozes picadas para deixar o bolo ainda mais nutritivo.

🍴 Sugestões extras

• Variação: substitua parte da farinha por farinha integral para uma versão ainda mais saudável.
  
• Acompanhamento: combina perfeitamente com chá de maçã ou café fresco.
  

📝 Curiosidade

Receitas de bolos com aveia surgiram como alternativa saudável na Europa e rapidamente se popularizaram no Brasil, adaptadas com ingredientes locais como maçã e cenoura, muito usados em bolos caseiros.

Finalização

Saudável, aromático e fofinho — esse bolo de aveia, maçã e cenoura vai conquistar toda a família!

👉 Já pensou em um bolo saudável e cheio de sabor? 🍎🥕✨